意大利Grotta Paglicci洞穴研究发现人类2.5万年前就开始吃燕麦片
2015-09-10 09:00:48   来源:化石网   评论:0 点击:

意大利Grotta Paglicci洞穴研究发现人类2 5万年前就开始吃燕麦片(STEFANO RICCI)(化石网报道)据EurekAlert!:采猎者们在农耕普及前的2 5万年前就开始吃麦片了吗?这是一项来自意大利东南部一个叫Grotta P


意大利Grotta Paglicci洞穴研究发现人类2.5万年前就开始吃燕麦片(STEFANO RICCI

(化石网报道)据EurekAlert!:采猎者们在农耕普及前的2.5万年前就开始吃麦片了吗?这是一项来自意大利东南部一个叫Grotta Paglicci的洞穴的新研究的结论,大约32000年前,晚期旧石器时代的采猎者们曾在其中生活过。研究人员在山洞里的一个石杵上发现了明显的燕麦粒的痕迹 ,本周的《美国科学院学报》报告说。

从很多其它方面来看,这都是当时一个很典型的洞穴,里面有马壁画、人类墓葬,和石器时代的工具。然而,留在杵上的燕麦淀粉粒痕迹清楚地表明,洞穴的居民对植物的利用十分成熟,石头上同研磨技术一致的磨损痕迹支持了这一结论。此外,对燕麦粒的分析表明,在被磨成粉以前它们被加热过,应该是为了将它们干燥到和现在燕麦加工前受干燥的程度一样。

研究人员补充说,尽管没有“直接证据”表明古人接着将这些燕麦粒与水混合并煮熟,但这样的过程可以得到“合理的假设”,意思是我们的祖先或许在农业问世很久之前就食用燕麦片了。

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